j'ai décidé de me lancer dans la culture des légumes pour la maison et je voulais partager cette expérience avec vous. Je vais donc vous présenter les différentes étapes et ce que cela m'a couté.
I. Définir les besoins
Très important pour savoir le nombre de carrés qu'il va falloir réaliser !
Il faut savoir :
-Le nombre de personnes que vous souhaitez nourrir avec vos carrés.
-La surface disponible pour ceux ci
-Votre budget maximum
-L'importance de l'esthétique des carrés à vos yeux.
a) Le nombre de personnes :
Nous sommes deux, et j'ai lu sur internet que 6 carrés suffisent a nourrir un couple toute l'année (concernant les légumes), cependant certaines cultures comme les pommes de terre, les melons, et quelques autres ne se prêtent pas a la culture en carrés car elles prennent trop de place.
b) La surface disponible :
Nous avons un jardin de grosso-modo 600m² et il y a un "morceau de potager" laissé par les anciens locataire qui mesure environ 15m², je vais donc me baser sur celui ci pour mettre mes carrés dessus.
J'ai également lu que la dimension maximum recommandé était de 1.20x1.20m et qu'il fallait laisser un passage idéale de 80cm pour passer tranquillement avec la brouette pour désherber de temps en temps et ou pour arracher les plants qui on fini de donner leur fruits.
Cela nous fait donc deux lignes de 3 carrés soit :
120 + 80 + 120 + 80 + 120 pour la longueur = 5.20m (carré + allée + carré + allée + carré)
et
120 + 80 + 120 pour la largeur = 3.20m
soit 16.64m²
donc ca va empiéter un peu sur la pelouse mais c'est acceptable !.
c) Le budget :
Minimum pour le moment car il s'agit tout d'abord d'un essai, et en plus on ne souhaite pas rester ici des années, donc pas la peine d'investir dans du bois de très haute qualité ! Je vais tabler sur une durée de vie de 1 ou 2 ans pour mes carrés.
d) L'esthétique :
En fonction du budget, et mon coté écolo (perte minimum de bois et de matériel divers) fait qu'un carré ne sera pas forcément aussi beau qu'un autre (vous comprendrez plus loin).
PS : je suis conscient que mon coté écolo aurai du me dire de faire des carrés qui durent dans le temps mais si on déménage on ne pourra pas les transporter de toute façon donc... c'est pas forcément utile!
II. Le matériel :
a) Le bois
Premièrement il faut choisir du bois, et la c'est la galère car pour moi, hors de question de mettre du bois traité ! même autoclave !!
Je rappèle que le bois traité autoclave est mis dans une chambre ou l'on fait un vide d'aire et ou on y injecte ensuite des produits chimiques en profondeur pour éviter le pourrissement ( garanti 10 ans), c'est super oui sauf que les produits se diffusent tranquillement dans la terre et que les plantes les absorbent, ces produits étant toxiques et ne connaissant pas l'effet que cela aura sur les fruits que nous allons consommer ! on oubli !!!
Donc on part sur du bois brut non traité... oui mais ça pourrit !
Et bien il y à certains bois "imputrescibles", on va plutôt dire qu'ils pourrissent moins vite...
Le châtaigné, l'acacia, le faux acacia, le noisetier, le noyer en font partie.
Le problème de ces bois est qu'ils sont très difficile à trouver et coutent généralement chère!
Le sapin nordique résiste pas mal apparement mais je n'ai pas réussi à en trouver.
Personnellement j'ai opté pour du bois de coffrage, simple, pas chère, et pas mal utilisé par d'autres jardiniers en carrés, et surtout ! super simple a trouver!! (magasin de bricolage etc...)
J'ai bien pris du bois de coffrage NON TRAITER!
J'ai opté pour des planches, plus simple mais pas très esthétique, après vous pouvez aussi "tresser du plessis", cela permet de faire ses carrés a partir de morceau de branche de récupération et réduit ainsi les couts, a condition d'avoir des arbres a tailler et de la patience :)
Les planches de coffrage que j'ai acheter mesurent 4m (coupé en 2 au magasin pour faciliter le transport) 20cm de large et 2cm d'épaisseur.
b)Les angles :
Pour ma part j'ai acheter un tasseau en sapin de 2400 x 45 x 45mm coupé en 8 morceau de 30cm (pour mes 2 premiers carrés, pas chère simple a assemblé, non traité...
certaines personnes utilisent des cornières en zinc mais ils sont obliger de fixer sois des piquets soit des rondin sur les coté pour "fixer" le carré dans le sol, alors que le tasseau fait tout :)
c) Autre :
Des grandes visses a bois
Des petites plaque métalliques avec des trous (comme des équerres mais en plat) car pour économiser du bois je coupe mes planche de manier a avoir un carré dont les coté sont des planches uniques et un carré dont les cotés sont constitués de 2 planches, j'ai mis 3 petites plaques métallique par coté il me faut donc 12 petite plaque par carré.
d) Le terreau :
J'ai la chance d'avoir des parents qui compostent et qui déménage donc composte maison gentiment ramené par mon papa.
e) Total pour 2 carrés:
3 planches de 4m a 6.50€
2 tasseau de 2400x45x45mm a 4.54€
12 petites plaque métalliques
soit : 3*6.5 + 2*4.54 +12*0.5 = 34.58€ pour 2 carrés (sans le terreau)
PS : Il y à des reste de bois :
2m 40 de bois de coffrage
4 * 30cm de tasseau donc pour 6 carré cela va couter moins chère, je vous ferai le calcul total une fois fini)
III. La construction
Comme je le disais tout à l'heure, pour économiser du bois je me suis creuser la tête et j'ai fini par cette conclusion :
3 planches de 4m coupé en 2 ca fait 6 planches de 2m,
donc : je peux faire 4 planches de 1.20m dedans sans problème et il reste 80cm a chaque fois
et 80cm c'est 2 fois 40 donc c'est parfait, avec les restes pour faire un carré de la même taille je peux faire 80cm + 40 cm = 120 cm donc j'ai coupé les restes et je n'ai aucune perte comme ça, ou très peu !
cela me fait donc un carré de 4x120cm
et un carré de 4x(80+40) cm
a) Préparation du bois :
J'ai choisi de préparer tout le bois dans un premier temps.
Dans un premier temps découpe des 4 planches de 1.20m
il me reste donc 4 planches de 80cm en stock ! super, ça fait ça de moins à couper!
Ensuite découpe des morceau de 40cm dans une des planches "qui reste" (on peut en faire 5 sur une planche de 2m).
Et pour finir découpe des tasseaux ! la encore mini perte 200 / 30 = 6 morceau par tasseau + 20cm de perte par tasseau. ce qui nous fait 12 piquets ! (pas besoins de racheter de piquets pour le 3ème carré!
b) Réalisation du carré 4x120cm :
On prend deux planches de 1m20 et 4 "piquets".
On pose 2 piquets au sol "couché" puis on met la planche dessus, ensuite, on met les piquets aux extrémités de la planche comme ceci :
On fait 3 trous a la perceuse d'un coté puis on visse nos 3 visse, voila ce que ça donne :
On recommence de l'autre coté et voila le travail :
Une planche toute belle !
On fait de même avec la 2ème planche de 1m20.
Maintenant que nous avons nos 2 planches prette nous allons chercher les 2 qui reste.
On place nos 2 planches toute faite en face a face et on visse la 2ème planche dessus comme ceci :
On retourne le tout et on recommence
et voila ! un carré de fini !!
c) Réalisation du carré 4x(80+40)cm:
On prend nos planches de 80 et 40 cm pour les préparer.
On met une planche de 40 et une planche de 80 en ligne.
On place 2 petites plaques métallique dessus et on visse.
On retourne les planches.
On met une plaque métallique de l'autre coté à peu près au milieu des deux précédents et on visse.
Et voila un coté de fait !
On recommence pour les trois cotés qui restent et ensuite on suit le même procédé que pour construire un
carré avec 4 planches de 1m20.
Attention à ne pas prendre des visses trop grande sinon elles vont ressortir et risque d'être blessante.
